Javier Aranda – DOHA

Elite Spain, la Fedración Española del Lujo, tiene la maravillosa noticia de poder anunciar el desembarque de su socio, el chef Javier Aranda, estrella Michelin, en Qatar gracias al fruto de la colaboración entre socios de Elite Spain.



El Faro by Javier Aranda


La cocina de autor del socio de la Federación llega a Qatar para presentar su restaurante ‘El Faro’ de la mano de Marsa Malaz Kempinski.

Kempisnkis Residences & Suites Doha es la torre más alta de Qatar, mide 256 metros y es el lujoso hotel urbano, inagurado en 2010, que cuenta con 368 suites y villas con vistas a la ciudad y al mar. La residencia saluda calurosamente a los huéspedes con servicios de alto lujo, los cuales ahora estarán más cuidados que nunca con una Estrella Michelin en sus paladares.



El Faro es una propuesta gastronómica que tiene el objetivo común de que todo el que pase por estas mesas pueda degustar la auténtica comida española, de la que se considera un gran apasionado.


Esta es su primera colaboración fuera del país, aunque ya cuenta con otros restaurantes también pertenecientes a hoteles, como es el caso de Retama, en La Caminera Club de Campo. Sin embargo, la propuesta aquí es diferente, se trata de un espacio de cocina tradicional española, con recetas de siempre y tapas como base principal.

Entre los platos destacan referencias tan reconocibles y españolas como el gazpacho, la paella y otros arroces, pintxos o la famosísima torrija del chef, que lo acompaña en sus postres desde el primer proyecto propio.



El Faro abre sus puertas con una propuesta culinaria absolutamente renovada y un concepto desarrollado por Javier Aranda y su equipo, parte del cual se traslada a Doha para poder ejecutar el trabajo mientras el chef se encuentre en España atendiendo sus dos reconocidos restaurantes en Madrid: La Cabra y Gaytán. Ambos, Estrella Michelin.


El local, en un claro guiño a la cultura de nuestro país, homenajea a Picasso con una pared inspirada en él y recrea un mercado tradicional español.




En Elite Spain, la Federación Española del Lujo, nos complace que nuestro socio siga en progreso de sus grandes logros, teniendo en cuenta que es el chef en conseguir Estrella Michelin en el menor tiempo posible, y que cuenta con estrella en cada uno de sus restaurantes.

29 vistas

SIGUENOS EN NUESTRAS RRSS

  • White Instagram Icon
  • White Vimeo Icon

SUSCRÍBETE A NUESTRO NEWSLETTER

© 2020 by ELITE SPAIN  · ALL RIGHT RESERVED  ·